中山合同专业律师
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王颖律师
王颖律师，中山合同专业律师，现执业于广东凯行律师事务所，严格遵守律师职业道德和执业纪律，秉承诚信、谨慎、勤勉、高效的执业理念，受人之托、忠人之事，最大限度地维护当事人的利益。王颖律师从事法律工作多年来，恪尽职守，为当事人提供快捷、优质、高效的法律服务，取得了良好的社会效果，为法制建设尽了绵薄之力;在办案中不畏权贵、据理力争、维权护法，受到当事人和法院的高度认可和评价。
加盟连锁店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌，并借助总部的经验，从而能降低投资和经营的风险。但是，对于加盟者来说，;复制;完总部经营场所的环境、气氛和产品后，并不代表就可以高枕无忧了。
在经营过程中，加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市场、同行竞争等诸多因素，而且各个加盟店会因为地方习俗、所处市场、竞争环境等的不同，与总部存在很大差异。通过多个连锁加盟创业者及乔伊丝饰品加盟连锁的实证研究分析，我们得出，要想稳定地获利，加盟者必须把总部的经营理念、运作方式等等吸纳为自身可用的方法，培养自己的经营管理能力。
换句话说，选择加盟，不仅需要加盟者投入一定的资金，还需要投入大量的时间和精力。毕竟商场如战场，任何一个闪失都可能导致你的投入付之东流。
在前期，加盟者要注意合理的筹措资金，合理的投入资金。
由于急于创业开店，有些加盟者为了筹措加盟金、保证金等，到处张罗、甚至借高利贷也在所不惜。一旦开店，虽然生意也还算顺利，但是每天为了筹钱偿债，完全无心投入于事业的经营。本该在阵头领军的经营者，一旦因为资金的调度而离开第一线，店内其他员工马上会受到影响，于是服务品质逐渐低落。而顾客也是敏感的，慢慢地也会逐渐远离该店，当然业绩就不可能再往上提升，本来生意还不错的店面往往就因此而垮掉。
王先生为了筹措加盟金及开业费用，四处向人借钱。顺利加盟开店后，生意非常红火。见有利可图，一名债主提出以借给冯先生的6万元入股，参与饰品店的利润分配，若不同意，则立刻还债。为了筹钱偿债，王先生无心投入饰品店的管理，服务品质逐渐低落。
因此我们认为，加盟者要量力而行，选择适合自己门槛的加盟费用，否则，债台高筑，整日忧心忡忡，对店面的经营造成很大的影响。
同时，加盟者要对整个资金的投入确定一个合理的分配比例，做好整体的规划。不要等到风风光光的开业后，才发现已无资金进行店面后期的运作，岂不闹了个天大的笑话。
控制好经营成本，规划好进货策略
经营过程的成本控制十分重要，少一分开支就等于多出一分利润，把成本压缩在较低的范围内是绝对必要的。但是，过分的节省也是不正确的。比如以乔伊丝饰品店为例，灯光效果对于饰品店的销售来说，是吸引顾客的必不可少的条件，那么，如果为了省电而将射灯关闭，则肯定会得不偿失。
同时，规划好进货策略，调节好周转速度，也是控制成本的有效方法。乔伊丝饰品连锁明确规定，每个店面应尽可能避免压货。许多新老板经常出现资金占压严重的情况，资金运作捉襟见肘，很快陷入困境。对季节性滞销货品应及时降价清仓，用新货补充原有空缺。毕竟，商品只有卖出去的才是钱。
学会管理员工
虽然加盟后，乔伊丝饰品加盟总部会在员工管理上提供一系列的培训，会给加盟商提供相应的支持，但是，远水救不了近火，加盟者需要从源头上找问题，真正融会贯通，学会如何管理员工。我们从多个创业者的实例中发现，许多新老板正是因为没有正确认识这个问题，从惯常思维出发，依照自己的性情来做事，于是出现内部员工拆台的事情也就不足为奇了。
;刚接触加盟连锁的时候，以为只要加盟成功，就能轻松地坐享其成了。;曾经加盟过某美容连锁的吴女士这样感慨到。吴女士认为，躺着什么也不干，一切由总部来管理就好了。真正开业后，员工的问题接踵而来。公司的一位员工乘工作之便，向客户推销别家的美容产品；不到一个星期，公司的几名骨干员工被别的美容院挖走了，并带走了几十个固定客户。吴女士重新招兵买马，没过多久，发现又是为他人做了嫁衣。
因此，乔伊丝饰品加盟总部提醒加盟者必须认识到管理员工是自己的事，而且是必须要做好的事。首先，乔伊丝饰品店加盟商要充分了解自己的员工。作为管理者，要能充分的认识员工不是一件很容易的事。但是管理者如果能充分了解自己的员工，工作开展起来会顺利得多。;尺有所短，寸有所长;，每个员工在能力、性格、态度、知识、修养等方面各有优点和缺点，有的工作起来利落迅速，有的谨慎小心，有的擅长处理人际关系，有的却喜欢埋头在统计资料里默默工作。俗话说;士为知己者死;，一个能够充分了解自己员工的管理者，无论在工作效率，还是人际关系上都将会是个一流的管理者。
其次，乔伊丝总部鼓励乔伊丝饰品店的加盟商要多与员工交流，聆听员工的心声。员工总会有自己的不满和看法，虽然其中有正确的，也有不正确的。但是，如果得不到发泄或引导，就可能引发大的问题。所以，管理者需要经常与员工进行交流，征询员工的意见，倾听员工提出的疑问。解开了员工的心结，团队才会更加结，工作积极性才会更高。
同时，要允许员工犯错误，对表现好的员工要实时的表扬。现实世界充满了不确定性，在这样的一种环境中，做事自然不可能事事成功。作为一个管理者，若要求下属不犯任何错误，就会抑制创新精神，使之工作起来畏首畏脚。当然，对作出贡献的员工，要及时的给予奖励和表扬，以鼓舞士气。
学会管理客户，建立良好的客户关系
一粒麦子有三种命运：一是磨成面，被人们消费掉，实现其自身价值；二是作为种子，播种后结出新的麦粒，创造出新的价值；三是由于保管不善，发霉变质，丧失其价值。换句话说，麦子管理好了，就会为人类创造出价值；管理不好，就会失去其价值甚至会带来负价值。客户也是这样，加盟店管理得好，客户就成为其忠实的消费者；管理不好，则会大量流失，并且影响其他的客户。
乔伊丝饰品总部会提醒加盟商学会管理客户档案，留住老客户，挖掘新客户。客户档案包括顾客的基础资料、交易状况等，是加盟者进行管理、跟踪的重要资料。认真分析客户档案，会发现他们各自的喜好、眼光、购买力，从而可以更有针对性地为他们推荐商品、提供服务。
开发一个新客户是开发一个老客户成本的6倍，所以留住老客户，是乔伊丝饰品连锁店生存的基础。为客户做好售后服务，加强与客户的沟通，是行之有效的方法。同时，乔伊丝饰品加盟店可以通过会员优惠活动等，及时回报老会员，以提高客户的满意度和忠诚度。
为了开拓市场、挖掘新客户，乔伊丝饰品连锁支持旗下饰品店加盟者采取多种经营方法进行营销。比如，联合经营法：可以和附近的咖啡馆、电影院、网吧等具有共同客户群的商业机构形成联营，比如买一种规定的商品将可能获得一张电影票等。
加盟连锁店最大的好处是能直接借用总部的金字招牌，并借助总部的经验，从而能降低投资和经营的风险。但是，对于加盟者来说，复制完总部经营场所的环境、气氛和产品后，并不代表就可以高枕无忧了。 在经营过程中，加盟者一定会涉及到财务管理、人事管理、开拓市
与加盟总部协调共进
加盟店与加盟总部有着很微妙的关系，既唇齿相依，又各有其利益轴心。因此，加盟店与总部难免会发生一些冲突。加盟店往往埋怨总部存在官僚主义，只懂得瞎指挥，对实际情况缺乏了解；而总部也会认为加盟店以自我为中心，一意孤行，对总部的工作不支持、不配合。
出现这种情况，往往是因为加盟店对公司的政策或多或少地抱有怀疑或抵触情绪，或者至少是留有戒心的。因此，加盟者在选择加盟总部时，一定要选择一个能为加盟商提供切实支持和指导的加盟品牌，选择那些能很好与加盟商合作共赢的品牌。以乔伊丝饰品连锁为例，其在登陆中国市场后，凭国际化背景、先进的管理模式，富于创新的管理团队和对前沿流行趋势的精准把握，为中国地区的加盟创业者构建出一个坚实的事业发展平台，很快赢得了一个良好的口碑。在通过一段时间与加盟总部的接触增进对彼此的信任并加盟成功以后，加盟商就应该抱着;共创双赢;的心态，积极的配合总部的工作。
所谓过犹不及，怀疑、抵触与完全的依赖都不是加盟者的经营之道。根据对乔伊丝饰品连锁的研究，我们提醒创业者各地区都有很强的地域性，各个城市和地区的消费水平、消费观念相差巨大，加盟总部在别处的成功经营策略也许并不适合本地的加盟店。所以，加盟者应该在听取总部意见的基础上，积极的与总部进行沟通，及时的传递当地的信息，借助总部已有的经验和指导，共同探讨出适合当地情况的经营策略。
积极积累行业经验
行业经验对于加盟者来说，是韩信点兵，多多益善的。所谓隔行如隔山，同行不同利，就是由于熟悉与否造成的。
行业经验很难从一本或几本书中得来，许多东西只能亲身体验才能获得。因此乔伊丝饰品连锁鼓励其加盟商处处留心，多多积累。比如，作为乔伊丝饰品品牌的加盟商，创业者应该多看流行杂志，多参加时尚活动，以培养自己独特的时尚理念和敏锐的时尚感觉。当走进乔伊丝饰品店里的每一位顾客，你都能以独特的眼光，提供适合她的搭配，还愁你店铺的营业额不突飞猛进吗
综上所述，我们认为，加盟创业要成功，既要有象乔伊丝饰品连锁这样的加盟总部所进行的品牌连锁店经营一体化理念指导和整店输出策略的切实扶持，又要有加盟者自己本身的努力和学会经营，才能让付出产生倍数的回报，提高成功获利机率!
创业、开店、当老板!这一直是许多人心中的梦想，特别是对过腻了朝九晚五的上班族而言，更是渴望能够拥有一份属于自己的事业，而开个小店当个小老板，就往往成为这些有意创业者心中的最爱。
连锁加盟的经营模式，目前似乎已愈来愈兴盛，许多店老板在开了二、三家店，生意兴隆鼎盛之后，便有不少想创业的人主动上门询问加盟，一旦问加盟的人多了，老板常常就会认为既然这么多人想加盟，既可开加盟店扩张连锁版图，又有加盟金可以收，当然就开放了。但是，成功与否往往却在未定之天。
然而，连锁加盟店的成功要素究竟为何以笔者多年对连锁业的观察，应包括门市作业简单化、产品大众化、商圈普及化、通路品牌魅力强过产品品牌等四大要素，兹分述如下：
第一、门市作业简单化。加盟的基本概念，就是品牌授权与KNOW HOW传授，加盟者因为不懂经营技术，所以才要加盟，也就是让外行的人，透过短期的教育训练而能上场操作，而在短期内，要让加盟者从外行变成熟手，门市操作的技术必然不能太难，必须简单化。
所以，像便利商店之所以能够做到大量展店，就是因为门市操作简单化，店员只要会打收银机、找钱，商品来了会补货上架就可以了，作业非常简单化，所以，不论门市工读生如何异动，新进人员总能在短期内快速上线操作，有人开玩笑讲，简单化的意思，就是除了死人和白疑不会做以外，其他的人都会做的就叫简单化。
第二、产品必须是大众化消费产品。很多人认为，开店生意要好，产品一定要有独特性、要有特色、要与众不同，这个概念并没有错，但是这个概念的前提，是只适用在单店、名店以及多店，也就是只适用在店数在一定规模之内，一旦要将店不断复制大量展店时，所卖的产品就不能再强调独特性的分众化市场，而必须改走向大众化的消费市常
因为，一旦开放加盟，就必须达到连锁的经济规模，也就是加盟店要开的够多.而且，加盟总部对每一家加盟店，所持续收取的费用不能过高，每一家都只收一点点，所以加盟店一定要够多，各店所收取的总费用才够总部自给自足。以素食日本料理店为例，这是典型的分众化市场，日本料理店本来就有客层上的限制，消费对象不够广泛，再加上是「素食」的日本料理，那客层可又更少了。
或许有人会说，有人素食日本料理店开个三家，每家生意都很好，似乎并没有受到客层限制而影响业绩。殊不知正因为现在只有三家店，所以每家店的商圈范围都非常大，有的人可能大老远跑来消费，以大台北地区三百多万的人口，只开三家店，那怕消费人口的百分比很低，但总消费人口还是很高的。
但是，一旦开放加盟之后，加盟店势必愈开愈多，原本只有三家店，将来可能开到三十家，一旦开到三十家之后，每家店的商圈范围势必较只有三家店时小，也就意味著商圈内的消费者变少了，竞争者增加了，但整体的素食日本料理消费市场，是否会随店数成长而成正比增加如果没有，那每家店所分到的饼当然就愈来愈小，业绩当然就愈来愈差。
其实，店面行销的概念与产品的行销概念，往往是不一样的，许多人就是把产品的行销概念套用在店面行销上，才会导致连锁店的失败。
以产品的行销概念来讲，往往须要强调产品的特色或是独特性，必须先要掌握产品的目标客户，究竟是那一个消费阶层，也就是强调分众市场的概念.以「开喜乌龙茶」为例，当初在电视上强力诉求新新人类的广告，令人印象深刻，开喜乌龙茶也因此而一炮而红，诉求新新人类这是典型的分众市场行销.但是产品的行销是没有商圈范围的限制，广告一打，全国都看得到也买得到，诉求的对象新新人类，或许只占全国总人口的百分之五，但整体总合的人口数却高达105万人，只要能抓住这个消费族群，产品当然能够大卖。
但反观店面的行销，由于开店做生意这是有商圈范围限制的，今天一家店开在台北，住在台中、高雄的人，不会大老远跑来消费，对连锁店而言，会去消费的人，大都是在这家店周遭附近的人。换句话说，店面的消费对象，无法像产品一样是没有区域限制的，连锁店的消费族群只能针对店面周遭附近的人，如果在这有限的消费者中，再去抓百分之几的特定消费对象，消费者势必就太少了。所以，对太有「特色」的店，或是独特性太强的店，店就不适合开太多。换句话说，连锁店要开的多，消费对象就一定要走大众市场，而非分众市场，产品必须是非常普及化的。
第三、适合商圈必须普及化。开店做生意地点的选择非常重要，有人说，开店成功的三大要素，第一是地点，第二也是地点，第三还是地点，地点占了百分之七十的因素。如果开店对立地条件筛选的太严苛，则意谓著连锁店开不多了。
因为，连锁店的基本概念，就是品牌在空间上面的延伸，在不同的空间如台北、台中、高雄等地，开设相同品牌的店面，而不同形态的店，所适合的商圈，究竟是办公区、住宅区、商业区或是混合区，皆不尽相同。如果某种形态的店，对适合商圈要求的标准是很宽松的，自然而然较容易取得适合开店的地点，就像便利商店，不管商圈属性是商业区、住宅区、办公区还是混合区，只要是人多的地方就适合开店，店数自然就容易开的多。
反观，如果是对立地条件要求非常严苛，适合的商圈就不容易找到，店数自然就开不多。像排骨饭、鲁肉饭等中式速食店，较适合开在接近夜市形态的商圈，纯办公区就不适合，因为，办公区到晚上就没有生意了。三十五元的咖啡店，必须开在商业区或办公区，人来人往的一级商圈黄金地段，在二级商圈或住宅区就不适合，店数自然就会受到限制。
第四、通路品牌魅力须强过产品品牌。品牌一般可区分为通路品牌及产品品牌，所谓的通路品牌，即店门口所挂的招牌，也就是服务标章。但检视一下国内的部分行业，纵有庞大的消费市场，却没能建立起庞大的连锁店，原因何在像汽车业，在国内拥有庞大的消费市场，为何没有一家庞大的汽车连锁店再者，像化妆品业，国内有一半的女性消费人口，化妆品业每年还能逆势成长，为何也没有一庞大的连锁店
原因很简单，因为不论是汽车也好，化妆品也好，产品的魅力都太强了，消费者购买时，对产品的指名度太高，通路品牌的重要性就相对降低，就像许多企业老板喜欢买宾士汽车，大家在意的是宾士的标志，谁管是在那家店买的。许多女性买化妆品也是一样，有的人喜欢香奈儿，有的人指名CD，当产品魅力太强时，化妆品究竟是在百货公司、化妆品专卖店或是跟直销买的，重要性就已大幅降低。
创业、开店、当老板!这一直是许多人心中的梦想，特别是对过腻了朝九晚五的上班族而言，更是渴望能够拥有一份属于自己的事业，而开个小店当个小老板，就往往成为这些有意创业者心中的最爱。 连锁加盟的经营模式，目前似乎已愈来愈兴盛，许多店老板在开了二、三家店，生
所以，当产品的魅力太强时，通路品牌的重要性就相对降低，连锁品牌的魅力自然就无法建立。反观，要建立连锁品牌的魅力，产品的魅力自然不能太强，像7~ELEVEN是一个非常成功的连锁体系，其所卖的商品，与别家便利商店，似乎也大同小异，而且消费者在购买时，产品的替代性很高，譬如要买一罐统一蜜豆奶，当统一的已经卖完时，消费者是会选购光泉或味全等其它厂牌，或是再跑到另一家超商，指名买统一蜜豆奶
连锁体系所要建立的是通路品牌，而非产品品牌，惟有建立起连锁的金字招牌，加盟店才会依附在这块招牌之下，才不会自行独立，否则，加盟店就算拥有一样的商品，但一旦换了招牌，业绩也就跟著下滑，连锁的魅力也正在此。
